Le développement durable est un sujet qui nous concerne tous. Des organisations comme le WWF en font la promotion à l'aide d'affiches, et des classes entières organisent des grèves pour le climat. Tout dépend du comportement de chacun pour orienter notre monde. Les sections suivantes contiennent des conseils pour un quotidien plus durable. Il y a certainement beaucoup, beaucoup plus de variantes appropriées, mais celles énumérées sont des options que tout le monde peut mettre en œuvre facilement – et peut-être devrait.
Aliments
Le développement durable commence dès le petit-déjeuner : au lieu de commencer par un smoothie à base de bananes importées, optez plutôt pour des fruits et légumes locaux ! Une chaîne de production et de transport courte permet non seulement d'économiser des tonnes de CO2, mais est aussi généralement plus juste pour les agriculteurs. Si vous tenez à votre banane, veillez à ce qu'elle porte le label « Fairtrade », ce qui garantit des conditions de travail équitables pour les agriculteurs et l'absence d'utilisation de pesticides. Une alimentation de saison est une autre possibilité d'intégrer davantage de durabilité dans votre quotidien. En hiver, renoncez aux fraises d'Afrique du Nord, aux tomates d'Espagne ou aux pommes d'Afrique du Sud et essayez d'apprécier les aliments locaux et d'en favoriser la vente. Le gaspillage alimentaire devrait être un tabou pour tous, car la plupart du temps, on peut encore utiliser les aliments périmés. Ne vous fiez donc pas à la date indiquée – votre nez et vos yeux sont généralement de meilleurs indicateurs.
Ménage
Les produits de nettoyage sont une véritable horreur pour l'environnement. Les substances chimiques qu'ils contiennent se retrouvent dans le cycle de l'eau et affectent non seulement les animaux, mais aussi nous-mêmes ; nous nous empoisonnons, pour ainsi dire, soit parce que nous ne nous intéressons pas à la façon dont nous pouvons préserver l'environnement avec des petites choses, soit parce que nous ne sommes pas prêts à dépenser un peu plus pour des alternatives durables. « Frosch », « Almawin », « Held » ou « ecover essential » ne sont que quelques exemples de marques écologiquement acceptables. Une utilisation économe des ressources devrait également être la devise pour l'électricité et l'eau, où l'on peut aussi utiliser des lampes à économie d'énergie, et ne pas laisser couler l'eau trop longtemps sous la douche et en se brossant les dents. Le tri des déchets contribue également à un quotidien durable en facilitant le recyclage. Heureusement, de nombreuses offres sont disponibles dans les gares pour soutenir le tri des déchets - mais au final, chacun doit le faire lui-même... Au fait : avec une bouteille en acier inoxydable de NIKIN, il y a moins de PET à jeter ! ;)
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Achats
Le rayon des légumes dans les magasins révèle bien des faux pas durables. Des poivrons mélangés ou des concombres bio (!) emballés dans du plastique. Est-ce vraiment nécessaire ?! À mon avis, ces emballages en plastique – surtout pour les légumes et les fruits (bio) – sont totalement inutiles. Si vous optez pour la version en vrac des poivrons et autres, la question suivante se pose déjà : comment transportez-vous vos achats jusqu'à la maison ? Heureusement, des sacs réutilisables sont proposés depuis longtemps pour remplacer les sacs en plastique. On peut aussi éviter les sacs de courses proposés à la caisse en utilisant votre sac en toile de jute que vous avez apporté.
Cosmétiques
La publicité vit des produits cosmétiques. Les femmes jurent par les crèmes anti-rides, les fards à paupières, les mascaras, les poudres, les parfums, etc. Les hommes, eux, préfèrent l'après-rasage, les déodorants censés sentir le cookie et le cuir (est-ce vraiment bon ?), ou le gel douche après une séance de sport. Mais ces produits sont-ils vraiment irréprochables ? Probablement pas ! Non seulement l'environnement, mais aussi vous-même subissez les dommages de telles offres. Bien que des déodorants sans aluminium soient proposés, de nombreux produits sur le marché contiennent encore ce métal et contribuent ainsi à favoriser le cancer. Terrible ! Les produits cosmétiques contiennent souvent de nombreux produits chimiques pour qu'ils sentent bon, qu'ils soient beaux et qu'ils génèrent un bon chiffre d'affaires. Les conséquences à long terme de l'utilisation de tels produits sont négligées. Au lieu de cela, la production continue et des publicités sont diffusées, montrant des visages radieux avec les derniers produits de beauté.
Consommation
La Suisse est un pays de consommation. Qu'il s'agisse de touristes ou de résidents : on achète et on achète – tous les jours. Souvent, on court après les dernières tendances sans se rendre compte de l'origine des produits et des conditions dans lesquelles ils sont fabriqués. Qu'il s'agisse de fast fashion, de produits alimentaires importés, de produits cosmétiques ou de produits de nettoyage : lors de votre prochain achat, faites attention à la provenance des produits.
Comme déjà mentionné, ce ne sont là que quelques exemples montrant comment chacun peut s'engager sur une voie durable sans devoir bouleverser tout son quotidien. Ce sont souvent les petits changements qui font une grande différence – si ce n'est pas au premier coup d'œil, c'est certainement à long terme ! Chez NIKIN, nous sommes bien conscients que ces ajustements ne peuvent (ou ne pourront) pas être mis en œuvre par tout le monde avec la même motivation. Ce n'est pas un problème, mais un défi que chacun peut relever avec plaisir ! Une routine complètement durable ne peut de toute façon pas se faire du jour au lendemain. Suivez plutôt votre propre rythme et laissez-vous surprendre par la beauté de rendre quelque chose à l'environnement. ;)
Et n'oubliez pas : il existe des alternatives ! Cherchez ou renseignez-vous et optez pour un quotidien durable – pour vous-même et pour l'environnement.
